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產(chǎn)品詳情
  • 產(chǎn)品名稱:水份活度儀/水份活度計(jì)/水分活度儀/水份活度測試儀

  • 產(chǎn)品型號:TC-AW-1
  • 產(chǎn)品廠商:同德
  • 產(chǎn)品文檔:
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簡單介紹:
水份活度儀/水份活度計(jì)/水分活度儀/水份活度測試儀 AW測量范圍:0.000~1.000 AW測量誤差:AW 在0~0.95范圍時(shí),為±0.02; 當(dāng)AW > 0.95時(shí),為0.03
詳情介紹:
水份活度儀/水份活度計(jì)/水分活度儀/水份活度測試儀

水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動(dòng)和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、流變特性及微生物生長。測定AW值可以判斷產(chǎn)品的貨架壽命,選擇合理的儲藏條件和包裝材料。

糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)**和食品委員會、U.S食品和**管理局、日本食品衛(wèi)生法規(guī)等都將AW作為某些食品的控制性指標(biāo)。
TC-AW-1型智能水分活度測定儀由高精度傳感器采樣,單片機(jī)為核心,進(jìn)行信號采集和處理,并用標(biāo)準(zhǔn)鹽飽和溶液分段校準(zhǔn)。它具有測量精度高,測量時(shí)間短。該機(jī)工作穩(wěn)定,操作簡便,主要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到國外同類產(chǎn)品的水平,具有較高的實(shí)用價(jià)值。
AW測量范圍:0.000~1.000

AW測量誤差:AW 在0~0.95范圍時(shí),為±0.02;

當(dāng)AW > 0.95時(shí),為0.03

AW測量時(shí)間:環(huán)境溫度>20℃時(shí)為1小時(shí),其余為1.5小時(shí)。

溫度測量范圍:0.0~50.0℃

溫度測量誤差:±0.5℃

工作環(huán)境:溫度:0~40℃

濕度:<80%RH

電源電壓:220VAC±10% 50Hz

功率:15W

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